１．山口県山口市の梅の花山口井筒屋店
梅の花とは
梅の花（うめのはな）は本社が福岡県久留米市にある、ゆばや豆腐料理を提供するレストランチェーンです。
1976年に開業して、豆腐料理以外にもカニ料理や中華などさまざまな業態で全国に280店舗以上を展開しています。
山口井筒屋 山口店は山口市中心部にあって、中市商店街のアーケードの中にあり、人通りも多いところです。
その山口井筒屋 山口店の地下1階にお店があります。
食品売場が並んでいるフロアにお店があり、他の地域にある梅の花の物販店よりも広めのスペースになっています。
調理場も併設してあり、弁当がメインの商品ラインナップを作っています。
商品は横長のショーケースに並んでいるので、選びやすいです。
２．梅の花の取り扱い商品
2018年全国豆腐品評会近畿大会において京都府知事賞を受賞するくらい豆腐の美味しさは内外から高い評価を受けています。
テナントの販売スペースは限られており、冷蔵ケースには豆腐や弁当が中心にラインナップされています。
作ったものをここに運んでいるのでしょう。
人通りが多くて活気があります。
湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供しています。
３．梅の花の商品を食べた感想
・梅の花の商品を食べた感想のページ
４．山口県山口市の梅の花山口井筒屋店へのアクセス方法
店名：梅の花山口井筒屋店お問い合わせ：083-902-1068
住所：山口県山口市中市町３−３ B1F 山口井筒屋本店
営業時間：10:00～18:30
定休日：不定休
駐車場：あり