1.京都府京都市の銭屋食料品店
銭屋食料品店とは
銭屋食料品店は京都市中京区の三条商店街の角にある青果店です。商店街の角なので分かりやすい場所です。電車では二条城前駅が最寄ですがあまり近くはありません。
商店街の入口にあるので分かりやすくて、地元に愛されているお店です。
2.銭屋食料品店の取り扱い商品
青果店なので豆腐に限らずにたくさんの商品が並んでいます。豆腐は専用の水槽の中で水につけているので豆腐店も顔負けです。手造りしているのでしょうか。
店名 | 銭屋食料品店 |
使用大豆 | 不明 |
にがり | 不明 |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
豆腐
納豆
ふくしんづけ
うどん
たまご
麩
など
3.銭屋食料品店の商品を食べた感想
豆腐 銭屋食料 170円
にがみ3、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚2
表面が少し硬くて中身は柔らかくてクリーミーな食感が楽しめる豆腐で、味は塩味もなくてクセがない豆腐。大きさもかなのもの。甘さはなくて特徴はあまりないのが特徴。後味に少し苦味がある。
4.銭屋食料品店へのアクセス方法
店名:銭屋食料品店お問い合わせ:075-811-4473
住所:京都市中京区堀川三条角
営業時間:6:00~18:00
定休日:日曜・祝日
駐車場:なし
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