広島県東広島市のヤマト食品

ヤマト食品とは

ヤマト食品は東広島市安芸津町でこだわりの玉子豆腐や茶碗蒸しなどを製造・販売しているメーカーです。
見た目の外観は工場で食品を扱っている雰囲気ではありません。でもここから各地に出荷されているのでしょう。

２．ヤマト食品の取り扱い商品

だわり卵の茶碗蒸しシリーズ」、「赤だま健康卵の海鮮茶碗蒸し」等々多数取り揃えております。

地元広島の百貨店や量販店の水産コーナーなどを中心に販売しています。

店名	ヤマト食品
使用大豆	不明
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

ヤマト食品の商品一覧
四季の味　玉子豆腐　（秋）
茶碗蒸し　松茸
茶碗蒸し　海老
茶碗蒸し　蟹
こだわり卵の茶碗蒸し　松茸
金目鯛入り海鮮茶碗蒸し　金印

３．ヤマト食品の商品を食べた感想

ヤマトの玉子とうふ
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩3、甘さ3、濃厚2
少し柔らかめでザラッとした食感で、玉子の味が後味にあって甘さとダシの塩感があらわれる。サッパリしていて食べやすい。





かにかま入りたまごとうふ（ヤマト食品株式会社）
にがみ1、舌触り4、堅さ1、塩3、甘さ2、濃厚3
かにかまが入っており味が強い。豆腐の味はなくて卵の味が少しある。柔らかくて舌触りがまろやか。ダシの味もあって後味は少しむつこい。作られた感のある豆腐。

４．ヤマト食品のアクセス方法

店名：ヤマト食品
お問い合わせ：0846-45-4053
住所：広島県東広島市安芸津町大田464-1
営業時間：不明
定休日：不明
駐車場：なし