熊本県熊本市の内田豆腐店

１．内田豆腐店とは

熊本市西区にある内田豆腐店を紹介します。
場所は熊本市の中心部から西に位置した川と山に囲まれた自然豊かなところで豆腐を作っています。

２．内田豆腐店の取り扱い商品

詳しい情報は不明ですが、同じ熊本市に本社がある弁当と惣菜のヒライに作ったごまとうふなどの商品を卸しているようです。

ヒライは1968年に創業して、福岡県と熊本県を中心に店舗を拡大しロードサイド店と商業施設内に148店舗を展開している大きな会社です。

ここでの取扱があるということは規模も大きいと思われます。

店名	内田豆腐店
使用大豆	不明
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

内田豆腐店の商品一覧
きぬ
もめん
ごま豆腐

３．内田豆腐店の商品を食べた感想

ゴマ豆腐 内田豆腐店
にがみ1、舌触り4、堅さ1、塩4、甘さ3、濃厚3
いりごまとでん粉、砂糖で作られたゴマ豆腐。タレは付属していなけど、塩味と甘さがしっかりあって、ゴマの味もかなり濃厚なので、何もつける必要がない。塩味と甘さはバランス良いけど塩味がしっかりある。ゴマの味は後味にかなり広がってくる。食感もとろけそうな感じであまりモチッとしていないので、他のゴマ豆腐とは一線を画す勢い。

４．内田豆腐店へのアクセス方法

エリア： 熊本県熊本市
TEL： 096-329-2763
住所：熊本県熊本市西区西松尾町４７６８
営業時間： 不明
定休日： 不明