目次

1.福岡県小郡市の丸山商店

福岡県小郡市の丸山商店

丸山商店とは

福岡県小郡市の丸山商店
丸山商店は1955年創業の歴史ある豆腐メーカーで、おいしさと安全性にこだわった豆腐づくりで福岡県を中心に九州北部に豆腐や油揚げ・厚揚げを供給してきました。九州産のブランド大豆「フクユタカ」の産地に近いことから、甘み豊かな「フクユタカ」を使ったこだわりの豆腐づくりにも力を入れてきており、地場の豆腐メーカーとして「フクユタカ」の地産地消にも寄与してきた地域密着の企業です。
福岡県小郡市の丸山商店
おいしさと安全性にこだわった豆腐製造で九州北部の豆腐供給を長年支えてきましたが、原材料の高騰や販売単価の下落など厳しい市場環境の下、近年は厳しい経営状況が続いてきました。それを受けて2019年9月から相模屋食料株式会社に経営統合されることになりました。


2.丸山商店の取り扱い商品

福岡県小郡市の丸山商店
この工場から福岡県内や九州の各地へ豆腐を届けています。大手スーパーマーケットではよく丸山商店の豆腐製品が並んでいることが多いです。


丸山商店の商品一覧
冷奴豆腐(300g)
湯豆腐(300g)
焼豆腐(300g)
国産充填豆腐3P(150g×3)
にがり仕込み豆腐(150g×3)
しあわせの丘はーととうふ
おから(300g)
手作りがんも(2個)
ゴマ豆腐(220g
ピーナツ豆腐(220g)



3.丸山商店の商品を食べた感想

国産ミニもめん 丸山商店
国産ミニもめん 丸山商店
にがみ2、舌触り2、堅さ3、塩3、甘さ2、濃厚2
もめんという感じの硬さがあって舌触りはまずまず。味は甘さよりも少し塩っぽさが勝っている。大豆の濃さがあまりないのは残念だけど、苦味もなくて良い。



4.丸山商店へのアクセス方法

店名:丸山商店
お問い合わせ:0942-73-0590
住所:福岡県小郡市上岩田770−2
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:あり


このページを見た人は、こんなページも一緒に読まれています!

Copyright © 2017 豆腐と納豆を徹底比較!全国の豆腐店を訪問した結果 All rights Reserved.