１．広島県広島市の常川食品
常川食品とは
広島市安佐南区で豆腐を作っている常川食品を紹介します。
外観は青が印象的なトタンを張り巡らせているようですが、色落ちしており歴史の古さを感じます。
２．常川食品の取り扱い商品
個人経営ではなくて広そうな敷地があります。
色とりどりのケースは豆腐を作っている雰囲気が伝わってきます。
中は広くて多くの機械が並んでいます。
生産量は多そうです。
100%国産大豆を使って豆腐を作っており、飲食店へ卸しています。
| 店名 | 常川食品 |
| 使用大豆 | 国産大豆 カナダ産大豆 |
| にがり | 塩化マグネシウム |
| 水 | 不明 |
| 消泡剤 | 不明 |
きぬ
もめん
３．常川食品の商品を食べた感想
４．常川食品へのアクセス方法
店名：常川食品お問い合わせ：082-873-5001
住所：広島県広島市 安佐南区八木2丁目18-3
営業時間：10時00分～18時00分
定休日：日曜祝日
駐車場：あり