1.大阪府八尾市のトキタ豆腐店
トキタ豆腐店とは
大阪府八尾市のトキタ豆腐店を紹介します。
場所はJR志紀駅より徒歩10分位の場所にあり、住宅街にあります。緑のテントが目印で、トキタはカタカナです。
大きな通りにも面しておらず、完全にローカル的なお店です。
その佇まいも昔ながらという印象を持ちます。
2.トキタ豆腐店の取り扱い商品
作業場は一通りの機械があって豆腐をつける水槽もしっかりあります。豆腐店で間違いないです。
商品の種類は豆腐は2つと揚げ、こんにゃくが充実しています。値段もリーズナブルで買い求めやすいです。
店名 | トキタ豆腐店 |
使用大豆 | アメリカ産大豆 |
にがり | 硫酸カルシウム |
水 | 不明 |
消泡剤 | 使用 |
トキタ豆腐店の商品一覧
もめんとうふ 140円
きぬとうふ 140円
うすあげ 80円
三角あつあげ 40円
きぬあつあげ 80円
もりあげ 160円
糸こんにゃく 210円
板こんにゃく 150円
つきこんにゃく 150円
とうふハンバーグ 210円
おから 60円
3.トキタ豆腐店の商品を食べた感想
もめん トキタ豆腐店
にがみ2、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚1
木綿にしては柔らかい豆腐で味はあまり主張していないのか無味に近い印象。甘さはすくない。大豆の味も強くなくてほんのりと苦味もある。
きぬ トキタ豆腐店
にがみ3、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚2
絹らしい見た目だけど食感もまさに絹でツルっとしている。味はどちらかというと塩味があってほんのりと大豆の味もある。甘さはない。後味に少し苦味があるのが特徴。
4.トキタ豆腐店へのアクセス方法
店名:トキタ豆腐店
お問い合わせ:072-949-2794
住所:大阪府八尾市弓削町1丁目181-2
営業時間:AM8:00~PM6:00
定休日:日曜日・祭日定休日
駐車場:なし