大阪府豊中市のええとこ豆冨みよし食品

ええとこ豆冨店とは

ええとこ豆冨ことみよし食品は大阪府豊中市の豊南市場近くに店舗を構えている豆腐店です。

豆腐品評会の絹ごし豆腐の部で銀賞に輝くなど賞を受賞している豆腐を販売しています。客さんは地元密着型でプロの方から家庭まで幅広い人が訪問しておりました。

２．ええとこ豆冨の取り扱い商品

商品の種類が多くて豆腐から揚げ、こんにゃくなど幅広く取り扱っています。特に豆腐は種類が多くて迷うほどたくさんあります。
価格もびっくりするほど高くなくて質の良い豆腐が食べれるので魅力的です。

店名	ええとこ豆富店
使用大豆	みやぎしろめ 国産大豆
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

ええとこ豆富店の商品一覧
厚揚げ　２７０円
サイコロ揚げ　２５円
三角揚げ　５０円
自家製ひろうす　１２０円
ミニひろうす　１２０円
絹あげ
土佐あげ
おから　１００円
嵯峨とうふ　１３０円
焼とうふ　１４０円
木綿とうふ　１３０円
田舎豆腐　２４０円
堅もめん　１５０円
ええとこ絹豆腐　２３０円
ええとこ絹ミニ　１８０円
とろゆば　６００円
京揚げ　１５０円
よせ豆腐　１４０円
ざる豆腐　２８０円
とろとろ絹豆腐　２２０円
枝豆豆腐　１５０円
鍋とうふ　２４０円
国産大豆くみあげ湯葉　２３０円
大豆水煮　１７０円
うすあげ　１２０円

３．ええとこ豆冨の商品を食べた感想

おぼろ みよし食品 2017年豆腐品評会近畿大会 寄せ豆腐の部 6位
にがみ2、舌触り1、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚4
おぼろらしい舌触りで柔らかさも程よくある。口当たりがクリーミーでドロッとさえしている。大豆の濃さが強くて後味にしっかりと残っている。旨味もある。甘さは少ない。



ええとこ絹ミニ みよし食品
にがみ2、舌触り4、堅さ3、塩2、甘さ1、濃厚3
絹豆腐らしいツルッとした口当たりがあるのと、合わせてどろっとしたクリーミーな感じがある複雑な食感。大豆の濃さが分かる味わいで甘さや塩感が少ないのでより強調されている印象。



かたもめん みよし食品
にがみ2、舌触り2、堅さ5、塩2、甘さ2、濃厚3
もめん豆腐の中でも最大限に硬さがある豆腐で、名前の通り。大豆の味を感じられる一品で塩味よりも甘さが勝っている。食感から食べ応えある。



かたもめん みよし食品
にがみ1、舌触り2、堅さ3、塩2、甘さ2、濃厚2
木綿らしい硬さがある豆腐で、空気を含んでいてふわっとした食感もある。大豆の自然な味が楽しめてそつのない甘さと塩味がある。苦みもなくて食べやすくて何にでも合わせることができる。



よせ みよし食品
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩3、甘さ3、濃厚4
密度が高くてまとまっている食感がある豆腐で、クリーミーさがある。大豆の奥深い味が口の中に広がって、甘さも押し寄せてくる。塩味もあり、のどごしがよくて食べ応えもある。



ざる みよし食品
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩3、甘さ3、濃厚4
ドロッとした食感で柔らかくてクリーミーさがある豆腐で、大豆の良いうま味と濃さがあって、後味には甘みと塩味を兼ね備えたバランスの良い味になっていて魅了される。



とろとろ絹豆腐 みよし食品 2016年豆腐品評会近畿大会 絹ごし豆腐の部 銀賞
にがみ1、舌触り1、堅さ2、塩2、甘さ3、濃厚5
豆腐の上に豆乳がかかっている豆腐で、かなりドロッとした食感は濃厚さがうかがえて、豆腐の密度の高さがわかる食感が二重で楽しめる逸品。大豆の濃さがピカイチで濃厚さがのどごしにうまみを伝えてくる。塩感よりは甘さが強くておいしい。

４．ええとこ豆冨みよし食品へのアクセス方法

店名：ええとこ豆冨みよし食品
お問い合わせ：06-6334-9319
住所：大阪府豊中市庄内東町1-7-33
営業時間：9:00～18:00
定休日：日月曜日
駐車場：なし