長崎県佐世保市にある千草野学園の大豆製品

千草野学園とは

千草野学園ではおからを使った商品を販売しているので紹介します。

千草野学園は長崎県佐世保市にあり、社会福祉法人蓮華園が運営する就労継続支援B型事業と生活介護事業を行う多機能型の障がい福祉サービス事業所です。

２．千草野学園の取り扱い商品

市内の企業より菓子箱の組立などを受託されたり、千草野学園オリジナルの製品を製造・販売をしています。

その中でおからっこやおからチップスなどおからをつかったお菓子を手作りしています。

作った商品は佐世保市内の産直市やスーパーで買うことができます。

店名	千草野学園
使用大豆	不明
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

千草野学園の商品一覧
おからっこ（ごま、ココア、くるみ、プルーン、きなこ）
おからプレッツェル
チョコらっこ
おからチップス（えび、のりチーズ）

３．千草野学園の商品を食べた感想

おからっこ 蓮華園
小麦粉とおからで作ったお菓子で、砂糖やきな粉が加えられている。食感は硬くまとまっていて、ポリッという噛みごたえ十分。食べるときな粉の味がほのかにあり、甘さは少なめで後味におからの旨味が詰まっているので、美味しく食べれる。油分も少なめ。

４．千草野学園へのアクセス方法

エリア： 長崎県佐世保市
TEL： 0956-46-1717
住所：長崎県佐世保市柚木町１２７２
営業時間：不明
定休日： 不明