目次

1.大阪府大阪市の谷口とうふ店

大阪市の谷口とうふ店

谷口とうふ店とは

大阪市の谷口とうふ店大阪市の谷口とうふ店
谷口とうふ店は大阪市住吉区長居の長居商店街にお店があります。いかにも商店街にある昔ながらのお店という佇まいです。

目立つケースには揚げやがんもなどが入っています。豆腐は水槽には入っていなくて奥の冷蔵庫に入っているようです。

自家製造の美味しい豆腐屋で厚揚げ・うす揚げもすべて手作りです。
あまり情報がないので地元で愛されている隠れた名店かもしれません。


2.谷口とうふ店の取り扱い商品

大阪市の谷口とうふ店大阪市の谷口とうふ店
とうふ店ですがケースには並んでなくて別で保存されていると思うので店頭では豆腐を直接見ることができません。
豆腐以外にもおからコロッケ・豆腐ドーナツ・おからの煮物・大豆煮からなぜか玉子まで幅広く取扱っています。
店名 谷口とうふ店
使用大豆 不明
にがり 不明
不明
消泡剤 不明
谷口とうふ店 商品一覧
一盛 200円
絹ごま揚げ 110円
田舎揚げ 170円
手あげ 85円
厚揚げ 55円
豆乳 100円
おから 100円
ゆで玉子 50円
玉子 300円
ひろうす 140円
しのだ巻 150円
おでん
豆腐ハンバーグ 240円
揚げ出し豆腐 170円
ごま豆腐 220円
玉子豆腐 220円
生ゆば 200円
よせ豆腐 150円
ゆば煮物 200円
大豆煮 230円
もめん豆腐 160円
きぬ豆腐 160円
さが豆腐 170円
やき豆腐 170円
田舎豆腐 170円




3.谷口とうふ店の商品を食べた感想

大阪市の谷口とうふ店
もめん 谷口豆腐店
にがみ2、舌触り2、堅さ3、塩2、甘さ2、濃厚2
少し堅めの豆腐で、弾力もある。味は全体的に薄い印象で、甘さや塩っぽさがない。その分苦味もすくないのでくせがないのが特徴。大豆の濃さもあまり感じれない。


大阪市の谷口とうふ店
おから 谷口豆腐店
ニンジン、ねぎ、油揚げが入ったおからで味付けとしては甘さがとても強くてしっかりと濃い味。少し水っぽいのにこの濃い味はかなりのものだけど、旨味が後味にあるので良い。


4.谷口とうふ店へのアクセス方法

店名:谷口とうふ店
お問い合わせ:06-6693-0534
住所:大阪市住吉区長居3丁目3-5
営業時間:不明
定休日:日曜日
駐車場:なし


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