奈良県奈良市の竹中豆腐工房

竹中豆腐工房とは

竹中豆腐工房は奈良市の法華寺の近くに店があります。

最寄りの駅は近鉄奈良線の新大宮駅で歩くと15分はかかります。駐車場もお店の前に2台ほど停めれるスペースがあります。

メニューの中でも目の前で豆乳から作る「できたて豆腐」は人気になっています。

２．竹中豆腐工房の取り扱い商品

店内はテーブルがメインになっていて、4つあり、16名は座れます。いたって普通の飲食店というイメージです。

お店の名前に工房とつくので、豆腐の直売所のようになっているのかと思いましたが、食事のみの対応です。豆腐のみは売ってません。

豆腐の大豆は北海道産トヨマサリ大豆と備讃瀬戸の海水生にがりを原料にした手づくり豆腐が食べれます。

店名	竹中豆腐工房
使用大豆	北海道産トヨマサリ
にがり	備讃瀬戸の海水生にがり
水	不明
消泡剤	不明

竹中豆腐工房のメニュー　一覧
手作りざる豆腐
手作りざる豆腐の厚揚げ炙り焼き
引上げ湯葉
できたて豆腐
燻製豆腐と柿・湿地茸の白和え
彩り３色豆腐
おつまみ冷奴
おからサラダ
トマトと豆腐のカプレーゼ
燻製豆腐と海老の生春巻き
豆乳出汁巻き玉子
豆腐グラタン　～トマトバジル風味～
豆腐のレンコン挟み焼き　～カリカリチーズ～
豆腐のつくね焼き
ゆば巻き焼き餃子
大豆テンペの炙り焼き
やわらか豆腐ハンバーグ
豚みそ豆腐ステーキ
ゴーヤチャンプルー
湯葉しゅうまい
湯葉入り豆乳茶碗蒸し
おからサラダのコロッケ
揚げ出汁豆腐
ゆば天チップス
旬の野菜と湯葉の天麩羅
ごま豆腐のフライ　(わさび餡）
凍り豆腐の唐揚げ
生湯葉豆腐丼
鶏そぼろ豆腐丼
うす揚げキムチ豆腐丼
山かけ豆腐丼
豚トロねぎ塩豆腐丼
生湯葉寿司８貫
国産十穀ごはん（並）
豆乳
豆乳珈琲
豆乳カルピス
など

３．竹中豆腐工房の商品を食べた感想

豆乳 竹中豆腐工房　260円
濃さ3 後味2 甘さ4 飲みやすさ3 味付け
少しドロっと感があるけど、優しさに包まれる舌触り。味は大豆の濃さがわかるくらい濃厚で甘さも強くて豆の良さを最大限生かしている。少しむつこさがあるけど気にならない程度でおいしい。

４．竹中豆腐工房へのアクセス方法

店名：竹中豆腐工房
お問い合わせ：0742-93-5885
住所：奈良県奈良市法華寺町351-2
営業時間：[月〜日]
11:00～15:00
17:30～21:30
定休日：第２・第４ 月曜日
駐車場：あり