沖縄県読谷村の田場食品の豆腐

田場食品とは

田場食品は沖縄県中頭郡読谷村にある豆腐の製造メーカーです。

工場は沖縄の中部よりやや南の嘉手納基地から少し海側に行ったところにあります。

国道58号線の中間で、住宅街の中にあります。

２．田場食品の取り扱い商品

豆腐は読谷村とうふという名で売られており、原料はアメリカ産またはカナダ産の大豆で作られています。

作った豆腐は読谷村や沖縄市などのスーパーで買うことができます。

店名	田場食品
使用大豆	アメリカ産またはカナダ産の大豆
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

田場食品の商品一覧
読谷村とうふ

３．田場食品の商品を食べた感想

読谷村とうふ 田場食品
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩3、甘さ1、濃厚2
弾力があるけど少し柔らかめの食感。食べるとほのかな塩味と大豆の味が交互に訪れる。甘さは少なめ。塩味も濃くなくてほどよい。

４．田場食品へのアクセス方法

店名：田場食品
お問い合わせ：不明
住所：沖縄県中頭郡読谷村大木６９−４
営業時間：9時30分～18時00分
定休日：日曜日
駐車場：不明