愛知県安城市「サンデイリー」の豆腐を食べた感想

サンデイリーとは

サンデイリーは愛知県安城市で豆腐や揚げ･こんにゃく･納豆など、三河安城の自然の恵みを活かした食品を作っています。

親会社は愛知県でスーパーを展開しているヤマナカで、名古屋市すべての区に店舗を構えるくらい老舗のスーパーです。親会社が規模が大きいので、サンデイリーも幅広い商品を扱っています。

1978年に設立後、豆腐以外に納豆、麺類やこんにゃく、米飯の製造と販売をしています。
主にヤマナカ向けの商品を作っています。
三つの工場から成り立っていて、豆腐工場は売り上げの半分を占めるほどです。

２．サンデイリーの取り扱い商品

売り上げが良いということは何か魅力があるハズです。
それは三河安城の自然に恵まれた地下水を使い、衛生管理が徹底されている工場にて伝統を大切にしながら、最新の技術を取り入れつつ豆腐を作っているからです。

豆腐からスタートした商品も今では150品目を越えるまでに拡大しています。

店名	サンデイリー
使用大豆	愛知県産フクユタカ大豆
にがり	不明
水	三河安城の地下水
消泡剤	不明

サンデイリーの商品一覧
国産大豆100％ もめん
国産大豆の風味と甘みを生かした、少し固めのお豆腐です。
鍋きぬ
きょうのあしたのあさってのいつでも豆腐
鍋とうふ
国産 ひとり前
スプーンで食べるおぼろとうふ
国産大豆100％きぬ 2パック
国産大豆100％もめん 2パック
絹昔ながらの焼とうふ
にがり仕込みもめん
国産大豆100％もめん
にがり仕込みそふと
国産大豆100％きぬ
ひとり前お豆腐
国産大豆100%うの花

ふっくら生あげ
煮付けおでん
一口がんも
おかずあげ
ふっくら生あげ
三角生あげ
お豆腐あげ

糸こんにゃく
さしみこんにゃく
板こんにゃく
こつぶ納豆

名古屋名物
味噌煮込うどん
きしめんかつおだし
カレーうどん
生うどん
生きしめん
本造りうどん
ゆであげうどん
ジュワーと焼きそば
細切り焼きそば

３．サンデイリーの商品を食べた感想

濃いとうふ サンデイリー
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ3、濃厚3
密度が詰まっていて食感はかなりクリーミーさがあって濃厚さが伝わる口当たり。塩味よりは甘さがあるのでおいしさを引き立てている。大豆の味も確かにあるのが分かるけど、少し惜しい感じがある。

４．サンデイリーの口コミ情報

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