宮崎県都城市の隅倉
１．隅倉とは
隅倉は宮崎県都城市にある食品商社です。
冷凍食品や乳製品、かまぼこなどの練り物、豆腐、カップ麺類、お菓子などを多種多様な商品をメーカーからスーパーなどに卸して消費者に届ける架け橋の役割をしている会社です。
２．隅倉の取り扱い商品
もちろん届けるだけが役割ではなくて、商品を開発したメーカーから食のトレンドや新商品の魅力を聞いて売れる時期やレイアウトを考えて売っているのが隅倉です。
鹿児島県日置市にある豆腐メーカーのいわきりの商品も扱っています。
| 店名 | 隅倉 |
| 使用大豆 | アメリカ産 |
| にがり | 硫酸カルシウム、塩化マグネシウム |
| 水 | 不明 |
| 消泡剤 | 不明 |
隅倉の商品一覧
もめん
きぬ
３．隅倉の商品を食べた感想
木綿とうふ 隅倉（いわきり）
にがみ1、舌触り2、堅さ3、塩2、甘さ2、濃厚2
空気を含んでいて、木綿にしては柔らかめの食感。大豆のとても自然な味があるのが特徴何よりクセがないので食べやすい。塩味よりは甘さが少しあり、どんな食材でも合わせられる。
４．隅倉へのアクセス方法
エリア： 宮崎県都城市TEL：0986-52-4149
住所：宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池３６１４
営業時間：不明
定休日： 不明