1.大阪府大阪市の杉本豆腐店
杉本豆腐店とは
杉本豆腐店は大阪市住之江区にある豆腐店です。場所は住之江公園や住之江競艇場の近くにあり、地下鉄四つ橋線の北加賀屋駅から徒歩約7分という立地です。
2.杉本豆腐店の取り扱い商品
外観から広くなくて昔ながらのたたずまいなので、個人経営のお店だということが分かります。看板には豆腐、揚げ、こんにゃくと書かれていています。実際にお店の中に入ってみると水槽に入った豆腐しか見当たりませんでした。
周囲は住宅街なので、お店が生活の一部になっているのでしょう。
店名 | 杉本豆腐店 |
使用大豆 | 不明 |
にがり | 不明 |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
杉本豆腐店店頭販売商品
もめん
きぬ
3.杉本豆腐店の商品を食べた感想
木綿 杉本豆腐店
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
外側は木綿っぽくて中身は絹のようなとうふ。大豆のほのかな味とともにほどよい甘さがある。苦味はなくて素材の味を楽しめる。後味はとてもさっぱりとしている。
4.杉本豆腐店へのアクセス方法
店名:杉本豆腐店
お問い合わせ:不明
住所:大阪府大阪市住之江区西加賀屋2丁目12
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:なし
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