宮城県気仙沼市「菅原豆腐店」の豆腐を食べた感想

１．宮城県気仙沼市の菅原豆腐店

菅原豆腐店は宮城県気仙沼市にある豆腐店です。
気仙沼市の中心部からは南に行った本吉町にあり、海と山の間なので、自然が近くにある場所です。
工場の近くは住宅が並んでいて、落ち着いています。

豆腐の原料である大豆は国産とカナダ産の混合で、消泡剤を使って豆腐を作っています。

作った豆腐などは気仙沼市のスーパーマーケットなどで買うことができます。

菅原豆腐店の商品一覧
もめんとうふ

もめんとうふ菅原豆腐店
もめんとうふ菅原豆腐店
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚2
空気を含んでいて少し軟らかめの食感がある豆腐。塩味や甘さは少ない分、大豆の味をより感じる味わいで、癖がないのがよい。

店名：菅原豆腐店
お問い合わせ：0226-42-4042
住所：宮城県気仙沼市本吉町津谷松岡１１８
営業時間：不明
定休日：不明
駐車場：不明

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