兵庫県伊丹市の佐々木豆腐店

佐々木豆腐店とは

佐々木豆腐店は兵庫県伊丹市の住宅街の一角にお店があります。一見すると目立たない場所でお客さんも少なそうですが、車を乗りつけてくる人や歩いてくる人など、どんどんお客さんがやってきます。地元に愛されているお店です。

大きな一軒家の一部を利用して豆腐などの商品が入った冷蔵ケースを置いて販売所にしているようです。奥には作業場があると思いますが、見た感じからするとあまり広そうではありません。

２．佐々木豆腐店の取り扱い商品

商品の数は豆腐をメインとして限定されているので、厳選されたものが店頭に並んでいるという感じです。価格がリーズナブルなのも魅力になっています。

店名	佐々木豆腐店
使用大豆	九州産フクユタカ
にがり	不明
水	純粋加工された水
消泡剤	不明

佐々木豆腐店の商品一覧
もめん豆腐　１２０円
きぬこし豆腐　１２０円
焼豆腐　１２０円
田舎もめん豆腐　１８０円
田舎きぬこし豆腐　１８０円
あつあげ　６０円
絹揚げ　１７０円
おから　６０円
茶碗蒸し　２３０円
ハンバーグ　３１０円

３．佐々木豆腐店の商品を食べた感想

木綿豆腐　佐々木豆腐店
にがみ2、舌触り3、堅さ4、塩3、甘さ2、濃厚3
木綿らしい堅さと合わせて弾力がある豆腐。味は少し塩っぽさがあって甘さはないけど、苦味が少なくてくせがないので食べやすい。大豆の味も感じられるのでお値段以上という感じで〇。



絹ごし豆腐　佐々木豆腐
にがみ2、舌触り4、堅さ2、塩3、甘さ3、濃厚3
口あたりがマイルドで絹のようなはっきりとした切れ味はないけど、逆に独特。味はほのかな甘さがあって苦味もすくなくて食べやすい。大豆の濃さもあってほかの絹豆腐とは少し違う印象。

４．佐々木豆腐店へのアクセス方法

店名：佐々木豆腐店
お問い合わせ：072-782-3708
住所：兵庫県伊丹市宮ノ前1-2-14
営業時間：
9:00～18:30
定休日：日曜日
駐車場：なし