北海道で買えるオシキリ食品の豆腐を食べた感想

１．北海道で買えるオシキリ食品の豆腐を食べた感想

オシキリ食品とは

北海道江別市にある総合日配食品会社のオシキリ食品は豆腐や納豆の取り扱いもあり、全国納豆鑑評会や全国豆腐品評会で何度も入賞しているので紹介します。

1947年の創業以来、美味しく､栄養豊かな製品を創り､健康と幸せをご家庭にお届けすることをモットーにしています｡

納豆など大豆の発酵食品に始まり、こんにゃく、しらたき、ところてん、豆腐、もやしなど、製品のラインナップを広げていきました。1990年に江別へ本社工場を移転し、江別のものづくりを支える企業のひとつとなっています。

２．オシキリ食品の取り扱い商品

オシキリ食品の工場写真
オシキリ食品では新しいチャレンジも行っています。北海道では栽培が難しいと言われていたこんにゃく芋の生産を成功させたり、こんにゃくをベースに豆乳をブレンドし、そうめんのような麺に仕上げた「まるでそうめん」黒豆を納豆にした「北見黒豆納豆」などがあります。

作った商品は道内にあるスーパーのほとんどで取り扱いがあるほか、納豆については首都圏の大手スーパーでも取り扱いが増えています。

店名	オシキリ食品
使用大豆	アメリカ・カナダ産大豆
にがり	粗製塩化マグネシウム
水	不明
消泡剤	不明

オシキリ食品の商品一覧
十勝もめん
十勝きぬ
北海道絹
木綿
もめん
もめんとうふ
絹
きぬ
きぬとうふ
北のこまち
小分けで便利なミニもめん
塩田にがり小さなもめん
焼きとうふ
切っちゃいました
きざみ揚げ
小あげ
生厚揚げ
絹生厚揚げ
十勝納豆
江別大豆の納豆
こんにゃく
しらたき
さしみこんにゃく
つきこんにゃく
くずきり
ところてん
もやし

３．オシキリ食品の豆腐を食べた感想

きぬオシキリ食品
きぬオシキリ食品
にがみ1、舌触り3、堅さ2、塩1、甘さ2、濃厚2
少し空気を含んでいてツルッとした食感が特徴の豆腐で、食べてもほどよい大豆の味があり、癖がないので食べやすくてどんな料理でも、そのままでも食べれそう。塩味はなくて、ほのかな甘さがあるのが良い。

４．オシキリ食品の関連施設一覧

凝固剤が､塩田にがり使用だから安心です。肉味噌&キムチを乗っけて食べたら豆腐の甘さとバランス良く美味しかったです。

おかずにあと一品足したくて買いました。冷奴にしました。美味しかったです。

オシキリ豆腐
何にでも使えるので買い物の時買います
今は冷奴最高

他のお豆腐よりもちょっとお高めですが、豆の味がして風味もありおいしい。余計な添加物が入っておらず安心して食べられるので、お豆腐はほとんどこれを使っています。

こちらは十勝産の大豆を使用しており、安心して購入できます。十勝産大豆使用とのことで、大豆の風味が濃く、美味しいような気がします。

子どもの離乳食用に少しでも添加物等入っていないものを、と思いこちらを選びました。 2パックとなっているため、1パックの中の半分を子ども、もう半分を大人と少しずつ食べられます。お味は濃く、ツルッとしていますが、少し重い感じがあり大変美味しくいただきました。

十勝の文字に惹かれて購入しました。すき焼きに入れて食べたのですが、滑らかさと美味しさにびっくり
残りの1パックは冷奴で食べようと思っています
道産大豆使用ということでいつも購入しています。豆の味がしっかり感じられて美味しい。これからも宜しくお願いします。

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