大阪府東大阪市の大沢豆腐店

大沢豆腐店とは

大沢豆腐店は東大阪市にある豆腐店です。場所は近鉄奈良線小阪駅商店街にあります。

駅のほぼ目の前にあり、商店が並ぶ活気がある雰囲気です。

２．大沢豆腐店の取り扱い商品

建物が新しいのか、お店の内装も奇麗です。
いかにも豆腐店とわかる冷蔵ケースと水槽が店頭に置いてあります。作業場はフライヤーがあるのが分かりますが、そのほかは分かりません。
冷蔵ケースには揚げや白和えなどの惣菜、水槽には豆腐が入っています。

国産大豆を100％使って豆腐を作っています。

店名	大沢豆腐店
使用大豆	国産大豆
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

大沢豆腐店の商品一覧
きぬ
もめん
ごまとうぬ250円
生ゆば330円
厚揚げ60円～
ひろうす130円
揚げ出し240円

３．大沢豆腐店の商品を食べた感想

もめん 大沢豆腐店
にがみ2、舌触り1、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚1
もめんにしては柔らかめで空気を含んでいる食感がある。食べると甘さはなくてあっさりしているけど、酸味があるのが特徴。

４．大沢豆腐店へのアクセス方法

店名：大沢豆腐店
お問い合わせ：06-6724-6608
住所：大阪府東大阪市小阪本町1丁目2-15エスリード1F
営業時間：10:00～19:30
定休日：日曜日
駐車場：なし