大阪府大阪市の大阪曾根崎翁豆腐

大阪曾根崎翁豆腐とは

大阪府大阪市北区の中津駅から徒歩3分の場所に翁豆腐店はあります。割と交通量の多い場所に面しているので注目度は高いです。翁豆腐という看板やのぼりがあるのですぐに豆腐店だとわかります。

店内は工場になっていて新しいのか綺麗な建物で昔ながらという雰囲気はありません。個人のお客さんにも対応してくれるみたいで商品について教えてくれました。手提げビニール袋がたくさんあるので直接買いに来る人も多いでしょう。

２．大阪曾根崎翁豆腐の取り扱い商品

商品は冷蔵ケースにすべて入っています。豆腐のバリエーションが豊富です。とうもろこしとうふなど変わり種商品も作っています。
長年、大阪梅田を中心に飲食店、ホテル、料亭、病院、社員食堂などにこだわりの豆腐、季節の豆腐、豆乳、湯葉、各種揚げ等々を販売しているようです。

店名	大阪曾根崎翁豆腐
使用大豆	不明
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

大阪曾根崎翁豆腐の商品一覧
豆乳　２３０円
おから　４０円
寄せ豆腐　２５０円
ひろうす　１３０円
京あげ　２００円
うすあげ　４０円
すしあげ　２０円
黒ごまとうふ　２３０円
とうもろこしとうふ　２３０円
枝豆とうふ　２３０円
大葉とうふ　２３０円
梅しそとうふ　２３０円
ゆずとうふ　２３０円

３．大阪曾根崎翁豆腐の商品を食べた感想

寄せ　翁豆腐　２００円
にがみ2、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
どろっとしていて少しざらつく食感で密度の高い豆腐だけど、硬さは標準的。味は塩感と甘さがバランスよくうっすらとあって、大豆の濃さはほのかに感じることができる。にがみもくせもなくてバランスの良い豆腐。

４．大阪曾根崎翁豆腐大阪営業所へのアクセス方法

店名：大阪曾根崎翁豆腐
お問い合わせ：06-6371-1200
住所：大阪府大阪市北区豊崎5-1-2
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日・日曜日
駐車場：なし