沖縄県浦添市にあるおーば食品のじーまーみ豆腐

おーば食品とは

おーば食品は沖縄県浦添市にあるじーまーみ豆腐を作っている会社です。

場所は浦添市でも那覇市に近い側で、辺りは民家やマンションが建て並んでいます。

２．おーば食品の取り扱い商品

おーば食品のじーまーみ豆腐は落花生の他にタピオカでんぷんが入っているのでもちもち食感なのが特徴です。

作ったじーまーみ豆腐は県内のスーパーなどで買うことができます。

おーば食品の商品一覧
じーまーみ豆腐

３．おーば食品の商品を食べた感想

おーばのじーまーみ おーば食品
にがみ2、舌触り4、堅さ1、塩2、甘さ3、濃厚2
落花生とタピオカ、でん粉で作られた豆腐に、醤油と砂糖、黒糖、パイン果汁を加えたタレがついている。食感はモチモチのプルプルで密度が詰まっていてまとまりがある。食べると落花生だけではなくてタピオカでまろやかさがある味になっていて、うまく落花生の味が調和されている。後味には自然な落花生の甘さがあり、何もつけなくても良い。タレはさらりとしていてほどよい甘さがあり、黒糖の味もある。やはりパイン果汁が独自の味を醸し出していてほのかな酸味がある。

４．おーば食品の口コミ情報