目次

1.大阪府大阪市の能登屋豆腐店


能登屋豆腐店とは


のとやと付く豆腐店は大阪にいくつかあるみたいですが、こちらは大阪市生野区にある能登屋豆腐店です。お店の店頭には水に浸かった豆腐があって、いかにも新鮮さがわかるような印象をうけます。こじんまりとした佇まいで、家族経営だと思います。大量生産ではないぶんひとつひとつの商品に気持ちがこもっています。


2.能登屋豆腐店の取り扱い商品


豆腐はもちろんですが、揚げの種類も豊富です。そして値段も一般的な価格なので買い求めやすいですね。


店頭販売商品
茶碗蒸し 270円
もめんとうふ 200円
きぬとうふ 200円
焼とうふ 210円
田舎とうふ 760円
なまあげ豆腐 200円
おから 120円
豆乳 100円
絹揚げ一盛 420円
三角木綿揚げ一盛 420円
絹揚げ 70円
木綿揚げ 70円
うすあげ 70円



3.能登屋豆腐店の商品を食べた感想

絹 能登屋豆腐店
絹 能登屋豆腐店
にがみ3、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚2
絹で舌触りがまずまずの柔らかい豆腐で、大豆の濃さはそこまで強くないけど、少し苦味が伴ってある。甘さよりほんのり塩感もある。



4.能登屋豆腐店へのアクセス方法

店名:能登屋豆腐店
お問い合わせ:06-6752-6777
住所:大阪府大阪市生野区田島3丁目1−8
営業時間:午前7:00〜午後19:00
定休日:不明
駐車場:なし


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