中村食品産業とは？北海道産きな粉や乳酸菌入り商品を紹介

北海道札幌市の中村食品

１．中村食品とは

札幌市で北海道産素材にこだわる食品メーカー
北海道札幌市西区にある中村食品産業は、北海道産や国産原料を中心に使用した食品づくりで知られる老舗食品メーカーです。

1922年に設立して、長年にわたり「安心できる素材」と「香ばしさを活かした加工技術」にこだわった商品を展開しています。

北海道の感動を、価値が伝わる感動をコンセプトに掲げ、北海道産素材の魅力を全国へ届けています。

中でも特に人気を集めているのが、北海道産大豆を使用した“きな粉シリーズ”。定番の全粒きな粉から、黒豆きな粉、発芽きな粉、乳酸菌入りきな粉まで幅広く展開しており、健康志向の人からも注目されています。

２．中村食品の取り扱い商品

北海道産にこだわった“きな粉”の魅力
北海道産大豆100％使用

中村食品産業のきな粉は、北海道産大豆を100％使用している商品が多く、素材本来の香ばしさと甘みが特徴です。特に「全粒きな粉」は、大豆の皮ごと焙煎しているため、風味と栄養をしっかり味わえます。

豊富なバリエーション
同社の「きな粉パラダイス」シリーズでは、さまざまな健康素材を組み合わせた商品を展開しています。

代表的な商品には以下があります。
感動の北海道全粒きな粉
発芽大豆きな粉
黒豆きな粉
エゴマきな粉
キヌアきな粉
緑黄色野菜きな粉
とうもろこしきな粉
乳酸菌入りきな粉シリーズ

北海道産素材と健康素材を組み合わせることで、毎日の食生活に取り入れやすい商品づくりがされています。

注目の「乳酸菌入りきな粉」
中村食品産業では、特許取得実績のある「FK-23乳酸菌」を配合した“乳酸菌きな粉”シリーズも人気です。

ヨーグルト約100杯分相当の乳酸菌を配合した商品もあり、腸活や健康意識の高い人から支持されています。牛乳・豆乳・ヨーグルトに混ぜるだけで簡単に楽しめるのも魅力です。

北海道の魅力を届ける食品メーカー
中村食品産業㈱は、北海道産素材の価値を活かした商品づくりを続ける札幌の食品メーカーです。特にきな粉シリーズは、伝統的な味わいと健康志向を融合させた商品として注目されています。

北海道産大豆の香ばしさを楽しみたい人や、毎日の健康習慣にきな粉を取り入れたい人は、ぜひチェックしてみたいメーカーです。

商品はネットショップやコープさっぽろ、全国の量販店で買うことができます。

店名	中村食品
使用大豆	北海道産大豆100％
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

中村食品の商品一覧
〈きな粉パラダイズ〉
感動の北海道全粒きな粉
感動の北海道全粒黒豆きな粉
感動の純日本産エゴマきな粉
感動の純日本産菊芋きな粉
感動の北海道こうじきな粉
感動の北海道きな粉オレ
年中感動　「バナナ　あっぱれ」
年中感動「ゴーヤ　ばんざい」
感動の北海道キヌアきな粉
感動の北海道加熱キヌア
感動の北海道　きな粉ミルクを、乳酸菌と。
感動の北海道くま笹きな粉
感動の北海道緑黄色野菜きな粉
感動の北海道とうもろこしきな粉
感動の北海道発芽大豆きな粉
感動の北海道発芽黒豆きな粉
感動の北海道発芽黒千石きな粉
感動の北海道発芽あずききな粉

〈乳酸菌シリーズ（1,000億個含有）〉
初めてのぬか漬
このまんまぬか漬
感動の北海道　雑穀きな粉を、乳酸菌と。
感動の北海道　黒千石きな粉を、乳酸菌と。
感動の北海道　こうじ粉を、乳酸菌と。
感動の北海道　きな粉を、乳酸菌と。
感動の北海道　あずき粉を、乳酸菌と。

〈調味料・調理粉シリーズ〉
河村さんちの鉄粉ぬか床
感動の純日本産鷹の爪唐がらし
感動の純日本産輪切り唐がらし
感動の青森県田子町産乾燥にんにくスライス
韓国唐がらし純粉末
韓国唐がらし純荒挽

３．中村食品の商品を食べた感想

北海道きな粉　中村食品
北海道産の大豆をきな粉にした商品で、さらさらしたかなり繊細に刻まれたきな粉で、重厚感がなくて、ふわふわしていて浮きそうな食感が特徴。食べると北海道産大豆の濃厚な濃い味が前面に出ているのがわかる。濃い過ぎるのでほのかな苦みがあるけど、後味にある旨味がしっかりあるので、食べるごとに深みにハマってしまう感覚。

→中村食品のきな粉の商品の詳しいページ

４．中村食品へのアクセス方法

エリア：北海道札幌市
TEL： 011-621-1323
住所：北海道札幌市西区八軒８条西４丁目１−９
営業時間：不明
定休日：不明

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