大阪府柏原市の長谷豆腐店

長谷豆腐店とは

長谷豆腐店は大阪府柏原市にある昔ながらの豆腐店です。
場所は近鉄堅下駅とJR柏原駅の中間あたりのオガタ通り商店街の中にあるお店です。駅に近いこともあって歩いている人も多くて目立つ場所です。
外観はいかにも商店街の豆腐店というイメージをそのままにした感じです。

２．長谷豆腐店の取り扱い商品

ショーケースが２つ店頭にあって、お豆腐ありますという貼り紙はありますが、豆腐は入っていませんでした。もう一つのケースには揚げが入っています。
豆腐をお願いすると奥からもってきてくれました。
地面は石の床になっていて、昔からあるお店なのでしょう。年季が入っていることがうかがえます。

店名	長谷豆腐店
使用大豆	不明
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

店頭販売商品
もめん
きぬ
揚げ

３．長谷豆腐店の商品を食べた感想

もめん 長谷豆腐店
にがみ1、舌触り1、堅さ5、塩2、甘さ2、濃厚3
見た目も堅そうたけど、食べた食感は堅さが最も強い。味についてはほんのりとした甘さがあって見た目以上に上品な大豆の味を楽しめる。硬い豆腐が好きな人におすすめ。苦味もなし。

４．長谷豆腐店へのアクセス方法

店名：長谷豆腐店
お問い合わせ：072-972-0566
住所：大阪府柏原市清州２－４－３０
営業時間：不明
定休日：不明
駐車場：なし