１．福岡県福岡市の豆腐の盛田屋
豆腐の盛田屋とは
豆腐の盛田屋は宮崎県で豆腐や豆乳を製造している豆腐メーカーです。
椎葉村の澄んだ空気と水を使った美味しい豆腐や豆乳を作っています。中でも最近はヨーグルトやハチミツなど食品に限らず、豆乳を使用した天然由来100%の豆乳せっけんをはじめとして化粧品を扱っています。
ここでは宮崎県椎葉村の澄んだ空気と水を使った美味しい豆腐や豆乳、そしてその豆乳を使った化粧品の数々を買う事が出来ます。
２．豆腐の盛田屋の取り扱い商品
工場で働く女性スタッフの荒れていた手が豆腐作りですべすべになったことがきっかけとなり、肌に悩む女性に届けたいという想いで誕生したそうで、今では豆腐や豆乳より化粧品のほうがメインになっています。
豆腐の盛田屋の国内唯一の直営店である「豆腐の盛田屋 川端店（福岡市博多区）でしか味わえない豆乳スイーツもあります。
大豆は、北海道の「トヨマサリ」と佐賀県産の「フクユタカ」の2種をブレンドしたものです。
長崎県五島沖産の本にがりを使用し、一つ一つ手作りした豆腐や豆乳を店舗で買うことができます。
2016年豆腐品評会九州大会の寄せおぼろざる豆腐の部において入賞するくらい美味しさが評価されています。
| 店名 | 豆腐の盛田屋 |
| 使用大豆 | 北海道産トヨマサリ 佐賀県産フクユタカ |
| にがり | 五島沖産の本にがり |
| 水 | 宮崎県椎葉村の水 |
| 消泡剤 | 不明 |
豆腐の盛田屋の商品一覧
もめん豆腐 ゆき肌豆腐 500円(税込540円)
汲み出し豆腐 ゆき肌豆腐 280円(税込302円)
汲み出し豆腐 ゆき肌豆腐 500円(税込540円)
無調整 ゆき肌豆乳 220円(税込237円)
無調整 黒豆豆乳 340円(税込367円
→豆腐の盛田屋のネットショップ
３．豆腐の盛田屋の商品を食べた感想
ゆき肌豆乳 豆腐の盛田屋 237円
濃さ4 後味3 甘さ3 飲みやすさ3 味付け
少しドロっとしていて濃さがうかがえる口当たりで大豆の味も楽しめる。甘さが少しあってむつこさもなくて飲みやすい豆乳。
４．豆腐の盛田屋 川端店へのアクセス方法
店名：豆腐の盛田屋 川端店
お問い合わせ：092-291-0177
住所：福岡市博多区上川端4-234
営業時間：10:00～19:00
定休日：不定休
駐車場：なし