滋賀県近江八幡市のますや食品

ますや食品とは

滋賀県の近江八幡で豆腐屋をしているますや食品を紹介します。
場所は県道2号線からひとつ入った筋にあり、近江八幡駅からは少し距離があります。

外観からも豆腐など食品を扱っているお店だと分かります。軽トラックがとまっているのでスーパーなどに卸しているのでしょう。

２．ますや食品の取り扱い商品

作業場は整理されていて、綺麗ですし大きな水槽がいかにも豆腐店という感じです。

滋賀県産・無農薬・緑豆豆腐など要望があれば何でも、作る臨機応変さがあります。

実際、週に１、２回ぐらいですが、無農薬大豆のみで作った豆腐を販売しているようです。

店名	ますや食品
使用大豆	不明
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

ますや食品の商品一覧
豆腐　１８０円
焼とうふ　
油揚げ　１００円
厚揚げ　２６０円

３．ますや食品の商品を食べた感想

きぬこし ますや食品
にがみ2、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
食感としては舌触りがツルッとしていて絹らしい一品。味は塩感と、甘さが少しあって大豆の独特の味もある。苦味も少なくて旨みもほのかにある。

４．ますや食品へのアクセス方法

店名：ますや食品
お問い合わせ：０７４８－３４－８２１
住所：滋賀県近江八幡市加茂町３３２８
営業時間：不明
定休日：不明
駐車場：なし