目次

1.大阪府堺市の「こめたる」

「こめたる」のおとうふドーナツを詳しく解説

こめたるとは?米粉×豆腐のやさしいドーナツ専門店

こめたるの催事出店写真
こめたるは、大阪府堺市にあるテイクアウト専門のドーナツブランド。
もともとは「ベジたる」というおとうふドーナツ専門店から生まれた姉妹ブランドで、アレルギー対応に特化した米粉ドーナツを提供しています。

店舗営業は不定期で、現在は百貨店やイベントなどの催事出店を中心に販売されており、全国にファンを持つ人気店です。

2.最大の特徴「おとうふドーナツ」とは

こめたるの催事出店写真
こめたるのドーナツは、一般的なドーナツとは大きく異なります。

特徴
生地の約半分が絹ごし豆腐
小麦粉の代わりに新潟県産米粉を使用
卵・乳・小麦など7大アレルゲン不使用
北海道産てんさい糖でやさしい甘さ

この組み合わせにより、
もちもち食感×低カロリー×体にやさしいドーナツが実現されています。



ヘルシーで安心!選ばれる理由
こめたるのドーナツが支持される理由は、単なる美味しさだけではありません。

① アレルゲンフリーで安心
食物アレルギーを持つ方でも安心して食べられるよう、
原材料に徹底的に配慮されています。

② 低カロリー&軽い食べ心地
豆腐を使用しているため油っぽさが少なく、
朝食や軽食にもぴったりです。

③ 無添加・シンプルな素材
余計な添加物を使わず、素材本来の味を活かした仕上がり。



人気のドーナツメニュー紹介
定番フレーバーは全部で5種類。どれも素朴で飽きのこない味わいです。

プレーン
シンプルで優しい甘さ。
素材の美味しさを一番感じられる定番。

レーズン
ペースト状のレーズンを練り込み、ほんのり自然な甘み。

アールグレイ
紅茶の香りが広がる上品な味わい。

ココア
甘さ控えめで大人にも人気の軽やかなココア風味。

抹茶
宇治抹茶を使用した自然な風味で、苦味が少なく食べやすい。

価格も1個160円前後と手頃で、まとめ買いも人気です。



食感と味わいの魅力
こめたるのドーナツは一口食べると、

外はふんわり
中はしっとり&もちもち
甘さ控えめで後味すっきり

といった特徴があり、
「ドーナツ=重い」というイメージを覆す軽やかさが魅力です。





こんな人におすすめ
こめたるのドーナツは、以下のような方に特におすすめです。

アレルギーが気になる方
子どもに安心なおやつを与えたい方
ダイエット中でも甘いものを楽しみたい方
グルテンフリー生活をしている方

店名 「こめたる」
使用大豆 不明
にがり 不明
不明
消泡剤 不明

商品一覧
ふぞろいドーナツ
北海道のクリムソンルバーブ
大阪の河内いちじく
奥大和 宇陀のブルーベリー
山梨のすももジャム
愛媛の甘熟キウイ
有田のじゃばらマーマレード
有田の木成完熟みかんマーマレード
瀬戸田のレモンマーマレード
福岡のあまおういちご
米粉でつくる てづくりおやつミックス
紀州あら川の白桃
青森の紅玉りんご


米粉のおとうふドーナツ
プレーン…おとうふを使うことで、独特のもっちりとした食感が生まれました。
ココア…香料や添加物を含まないピュアココアパウダーを使用。
レーズン…ペースト状のカリフォルニアレーズンを生地に混ぜ込みました。
抹茶…京都府和束町産の茶葉を含む宇治茶を使用。
アールグレイ…アールグレイ茶葉をたっぷり練り込みました。

3.「こめたる」の商品を食べた感想

こめたるのおとうふドーナツ写真こめたるのおとうふドーナツ写真
プレーン こめたる
絹ごし豆腐と米粉や大豆粉で作ったドーナツで、てんさい糖で甘さを出している。食感は密度が詰まっていて弾力が少しありつつ、フワッとした優しい口当たりが特徴。少しモチモチ感があるので、美味しい。味は米粉の味がしっかりあって、豆腐とは感じないドーナツに仕上がっている。甘さがあるけど、甘すぎないので、あっさり感があって美味しい。


抹茶 こめたる
絹ごし豆腐と米粉や大豆粉で作ったドーナツで、てんさい糖で甘さを出している。食感は少し弾力があり、モチッとかつフワッとした優しい口当たりが特徴。抹茶の味が本格的でほのかな苦味がアクセントになっている。甘さも甘過ぎないのであっさりして罪悪感がなく食べれる。


ココア こめたる
絹ごし豆腐と米粉や大豆粉で作ったドーナツで、てんさい糖で甘さを出している。食感は少し弾力があり、モチッとかつフワッとした優しい口当たりが特徴。ココアの味はほどよい香りが口に広がってきて、甘さは強くなく、油分も少なめで食べやすい。

4.「こめたる」へのアクセス方法

店名:「こめたる」
お問い合わせ:072-320-7745
住所:大阪府堺市東区菩提町4丁82−8
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:不明

このページを見た人は、こんなページも一緒に読まれています!

Copyright © 2017 豆腐と納豆を徹底比較!全国の豆腐店を訪問した結果 All rights Reserved.