大阪府池田市の川崎豆腐店

川崎豆腐店とは

川崎豆腐店は国道176号線沿いにある豆腐店で、看板やのぼりが目印です。

創業が天保7年という100年以上の歴史がある老舗の豆腐店です。

スーパーのお豆腐屋より値段は高いですが、格別に美味しいことは間違いありません。
豆腐湯葉や、色んな種類のお豆腐屋が有り、名物の「生湯葉」から定番の川崎豆腐、季節限定の枝豆豆腐など飽きることがありません。

豆腐を作りはじめるのは朝の3時ということで開店も6時でかなり早めです。朝から買えるのはありがたいですね。

２．川崎豆腐店の取り扱い商品

豆腐の種類はたくさんあり、見ているだけで楽しめます。
川崎豆腐や嵯峨風とうふ、モロヘイヤ豆腐など変わった商品もあります。どれも味が気になりますね。

店名	川崎豆腐店
使用大豆	滋賀の大豆
にがり	不明
水	池田の水
消泡剤	使用

川崎豆腐店　商品一覧
厚揚げ　１６０円
絹厚揚げ　１６０円
湯葉豆腐　２２０円
木綿豆腐　１１０円
絹豆腐　１１０円
焼きとうふ　１１０円
川崎とうふ　１６０円
嵯峨風とうふ　１６０円
丹波黒豆とうふ　２２０円
モロヘイヤ豆腐　１３０円
豆乳　１４０円
胡麻豆腐　２２０円
ゆず豆腐

３．川崎豆腐店の商品を食べた感想

ゆば豆腐 川崎
にがみ2、舌触り2、堅さ3、塩2、甘さ3、濃厚3
湯葉が入った豆腐で、柔らかくてもっちりとしているのに後味さっぱり。味は豆乳を少し薄めたようなイメージでちゃんと大豆の味がある。塩っぽさがなくて甘さが少し強め。



黒豆豆腐 川崎
にがみ4、舌触り4、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚1
舌触りはまろやかで柔らかくて食べやすいけど、味は苦味が強いけど薄味。色は黒豆っぽいけど味はうっすらとあって後味はさっぱり。

４．川崎豆腐店へのアクセス方法

店名：豆腐処 川崎
お問い合わせ：072-753-2578
住所：大阪府池田市新町8-3
営業時間：
6:00～18:00
定休日：日曜日・祝日
駐車場：あり（１台）