京都府京都市の川本豆腐店

川本豆腐店とは

川本豆腐店は京都市山科区にある豆腐店です。

場所は旧東海道の道の途中にあり、京阪四宮駅から徒歩1分ぐらいの駅近な場所にお店があります。

２．川本豆腐店の取り扱い商品

駅が近いので通行量多いのでとうふと書かれているのれんは目立ちます。
店頭には冷蔵ケースと水槽があり、水槽には豆腐が沈んでいます。出来たての揚げ物もあります。冷蔵ケースに入っているものはパッケージされているみたいです。

床が昔ながらの石でできていて、あまり機械が多くないので、手造りだということがわかります。

店名	川本豆腐店
使用大豆	国産大豆
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

川本豆腐店の商品一覧
ソフト
もめん
きぬ
ごま
にがり
すくい
からし
各種揚げ
豆乳

３．川本豆腐店の商品を食べた感想

とうふ　川本豆腐店
にがみ3、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚2
空気を含んでいない密度が詰まっている食感の豆腐で柔らかい。ほのかな大豆の味を感じられる味で甘さは少ない。塩味がわずかにあるのとにがみがあるのが特徴。

４．川本豆腐店へのアクセス方法

店名：川本豆腐店
お問い合わせ：075-607-8029
住所：京都府京都市山科区四ノ宮大将軍町７
営業時間：10時00分～18時00分
定休日：木曜、第２日曜定休
駐車場：なし