1.大阪府大阪市の鹿島屋
鹿島屋とは
大阪市北区の本庄西と豊崎の境に商店街さながらにぎやかな1角があります。その角の一等地に昔ながらのお豆腐屋さんがあります。
外観からいかにもとうふ店とわかるようなお店が特徴の鹿島屋です。
2.鹿島屋の取り扱い商品
ショーケースや水のプールに豆腐や揚げが入っているとついつい買いたくなってしまいます。私が訪れたときは商品がありませんでしたが、普段ならたくさんあるでしょう。
そして商品の種類と値段が書かれた紙が貼ってあるのでわかりやすいです。そして安いのもうれしいです。商品の種類は一般的なものだけですが、それでも十分でしょう。
店名 | 鹿島屋 |
使用大豆 | 不明 |
にがり | 不明 |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
鹿島屋の商品一覧
おぼろ 140円
木綿 140円
絹 140円
焼 140円
田舎豆腐 150円
半丁 80円
豆乳 70円
3.鹿島屋の商品を食べた感想
もめん豆腐 鹿島屋
にがみ2、舌触り4、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚1
ツルっとした口当たりで絹のよう。味は苦味も少なくて少し甘い豆腐で、食べやすい。ただ大豆の濃さはあまりないので少し物足りない印象もある。
4.鹿島屋へのアクセス方法
店名:鹿島屋お問い合わせ:06-372-3450
住所:大阪府大阪市北区本庄西1-11-12
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:なし
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