大阪府堺市の鹿島屋豆腐店に行って豆腐を食べた感想

１．大阪府堺市の鹿島屋豆腐店

鹿島屋豆腐店は大阪府堺市堺区香ヶ丘にある豆腐店です。

場所は堺市の中心部から北に行った南海高野線浅香山駅から徒歩約5分のところです。
大阪府堺市の鹿島屋豆腐店の写真
駅が近いので、商店が並んでいるので、比較的活気があります。

青いテントが目印の昔ながらの豆腐店です。

大阪府堺市の鹿島屋豆腐店の写真
店内は店頭の最前面に水槽があり、豆腐が浸けられており、豆腐の他、揚げなども販売しています。

壁はタイル貼りで、床は石で作られた昔ながらの豆腐店スタイルです。
地元の人に愛されてきたお店なのだと思います。

機械も少ないため、手作りだと分かります。

大阪府堺市の鹿島屋豆腐店の写真
鹿島屋豆腐店の商品一覧
木綿
絹
薄揚げ
ひろうす
絹あげ
厚揚げ

もめん鹿島屋豆腐店
もめん鹿島屋豆腐店
にがみ1、舌触り2、堅さ4、塩2、甘さ1、濃厚4
密度が詰まっていて堅めの食感がある豆腐で、食べると大豆の味が濃いのがわかる。かなり濃いめだけど、苦味もなくて、食べやすさがある。薄められていないのに100円は安い。塩味や甘さがない分、余計に楽しめる。

店名：鹿島屋豆腐店
お問い合わせ：不明
住所：大阪府堺市堺区香ヶ丘町１丁１４
営業時間：10時00分～18時00分
定休日：日曜日
駐車場：不明

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