滋賀県大津市の治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)

治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)とは

滋賀県大津市にある治郎兵衛の豆腐（上田豆腐店）を紹介します。
場所は琵琶湖大橋に近い有名な「浮御堂」の近くで古い街並みの中にあります。駐車場はありましたが、道が狭く車で行くのはちょっと大変かもしれません。

外観はコンクリートで比較的新しいイメージを持ちますが。実は100年以上続く地元で愛され続ける手作りお豆腐屋さんなのです。

２．治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)の取り扱い商品

滋賀県近江八幡産の大豆を１００％使用した「きぬごし豆腐」や「おあげ」が人気です。
芸能人のサインも飾ってあり、三田村邦彦さんも来店していました。

冷蔵ケースに入った豆腐や揚げはあまり大くありませんが、値段も一般的で買い求めやすいです。

店名	治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)
使用大豆	近江八幡産大豆
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)の商品一覧
おぼろとうふ
きぬこしとうふ
もめん豆腐　１８０円
本にがりもめん豆腐　２３０円
焼き豆腐　１８０円
おあげ　１８０円
厚揚げ　５０円
おから　１１０円
ふわふわあげ
サイコロあげ
ひろうす
ゆば
くみあげ湯葉
豆乳

３．治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)の商品を食べた感想

本にがりもめん 上田豆腐店
にがみ2、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚2
とても綺麗な網目の木綿で、食感は意外にも柔らかくて密度が高め。味は甘さはなくて塩感が少しまさる。濃さはそこまで強くない。


おぼろとうふ　上田豆腐店
にがみ3、舌触り3、堅さ2、塩1、甘さ1、濃厚1
とろけるような食感が魅力の豆腐で舌触りが最高に良い。味は塩味と甘さともにあまりなくて後味に少し苦味がある。大豆の味も強調されていない印象。

４．治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)へのアクセス方法

店名：治郎兵衛の豆腐(上田豆腐)
お問い合わせ：077-572-0809
住所：滋賀県大津市本堅田一丁目30-2
営業時間：AM9:00～PM6:00（店頭販売）
定休日：日曜日
駐車場：あり