目次

1.山口県美祢市のJA山口県美祢農産物加工センター虹工房

JA山口県美祢農産物加工センター虹工房の大豆製品を食べた感想

JA山口県美祢農産物加工センター虹工房とは

JA山口県美祢農産物加工センター虹工房は山口県美祢市にある山口県農業協同組合の加工センターです。

場所は山口県美祢市の中心部から少し北に行った工場が建ち並ぶところにあります。

見た目は工場という感じはなくて、一軒家を大きくしたイメージです。



2.JA山口県美祢農産物加工センター虹工房の取り扱い商品

商品の中に大豆製品も作っていて、おからを使ったクッキーを作っています。

おからは山口県産のものを使っていて、地産地消にも心がけています。


店名 JA山口県美祢農産物加工センター虹工房
使用大豆 不明
にがり 不明
不明
消泡剤 不明

豆腐製品の販売
おからクッキー


3.JA山口県美祢農産物加工センター虹工房の商品を食べた感想

おからクッキー 山口県農業おからクッキー 山口県農業
おからクッキー 山口県農業
おからと小麦粉、ベーキングパウダー、卵で作ったクッキーで、砂糖とバター、マーガリンを加えている。ふわっとしてサクサク食感があり、表面は硬いけど、中は柔らかい。パサパサしているので、口の中の水分はなくなる。味も一般的なクッキーと変わらずおからの味は感じない。卵で味はまろやかになっている。甘さがありつつ、後味にはほのかな塩味があるクッキー。

4.JA山口県美祢農産物加工センター虹工房のアクセス方法

店名:JA山口県美祢農産物加工センター虹工房
お問い合わせ:0837-54-1470
住所:山口県美祢市大嶺町3086−1
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:不明

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