1.兵庫県神戸市の手造りとうふ石崎食品
手造りとうふ石崎食品とは
手造りとうふ石崎食品は兵庫県神戸市須磨区にある豆腐店で、山陽電車の須磨寺駅から徒歩1分ぐらいの駅近な場所にあります。通勤通学などで通行量も多そうです。
須磨寺で創業して50年以上の歴史がある豆腐屋です。
2.手造りとうふ石崎食品はどんな雰囲気の豆腐店
外観はどこでもあるコンクリートの建物ですが、看板に手造りとうふと書いてあるので、豆腐店だと分かります。
中に入ると物がなくて殺風景ですが、冷蔵ケースがひとつあって、シンプルです。作業場はまた別の場所なのか、奥にあるのでしょう。
豆腐を注文すると、奥の冷蔵庫から取ってくれました。
小売りはもちろんですが、卸売りも行っており、配達も対応してくれるようです。
店名 | 手造りとうふ石崎食品 |
使用大豆 | 不明 |
にがり | 不明 |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
手造りとうふ石崎食品の商品一覧
もめん
きぬ
揚げ
こんにゃく
3.手造りとうふ石崎食品の商品を食べた感想
絹 手造りとうふ石崎食品160円
にがみ2、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚3
ツルっとして空気を含んでいない豆腐はふわっとしていて食べ応えがある。大豆の良い味が楽しめる一品であり、程よい甘さと旨みを兼ね備えている。クセがなくてシンプルに美味しい。
4.手造りとうふ石崎食品へのアクセス方法
店名:手造りとうふ石崎食品お問い合わせ:(078)731-5147
住所:兵庫県神戸市須磨区天神町4丁目4-28
営業時間:AM9:00~PM7:00
定休日:年中無休
駐車場:有り 収容台数 2台