１．京都府木津川市の平野食品
平野食品とは
平野食品は京都府木津川市にある豆腐店です。
場所は木津川市中心部より北に行った京田辺市にも近く、周辺は田んぼと民家があるようなところです。
近くを国道24号線やJR奈良線が通っているので交通の便は良いです。
２．平野食品の取り扱い商品
素材は自慢の国産大豆を使っていて、手作りの生搾り製法で豆腐を作っています。
作った豆腐はスーパーや道の駅で販売しているほか、飲食店や学校給食にも提供されています。
| 店名 | 平野食品 |
| 使用大豆 | 国産大豆 |
| にがり | 塩化マグネシウム 硫酸カルシウム |
| 水 | 不明 |
| 消泡剤 | 不明 |
平野食品の商品一覧
手づくりしぼり木綿
３．平野食品の商品を食べた感想
手作りしぼり木綿 平野食品
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩1、甘さ2、濃厚2
少し空気を含んでいて外側が堅めで中が柔らかい食感。大豆の味がほのかにある。甘さがありつつクセがないので食べやすい。どんな料理にも使えそう。
４．平野食品へのアクセス方法
店名：平野食品お問い合わせ：0774-86-2008
住所：京都府木津川市山城町北河原内畑７３−１
営業時間：7時00分～16時00分
定休日：土曜日、日曜日
駐車場：不明