目次

1.島根県安来市の長谷川豆腐店

安来市の長谷川豆腐店

長谷川豆腐店とは

安来市の長谷川豆腐店
長谷川豆腐店は島根県安来市にある豆腐店で、市街からは少し南に下った割と静かな場所にあります。表にとうふという旗があるので豆腐店ということがわかりますが、なければ豆腐を作っているとは思えない外観です。
安来市の長谷川豆腐店
工場内は豆腐店らしい設備がそろっていて期待が膨らみます。店主も感じが良さそうでした。

2.長谷川豆腐店の取り扱い商品

安来市の長谷川豆腐店
豆腐は水のプールに浸けられていて、その水も循環して常に新しい水が入るようになっていました。新鮮さがうかがえます。
豆腐はもめんと絹のみというラインナップですが、豆腐店で買うことを考えると140円とリーズナブルです。
そのたこんにゃくの種類が多いみたいです。
安来市の長谷川豆腐店
取り扱い商品一覧
もめん豆富 140円
絹ごし豆富 140円
油あげ 140円
板こんにゃく 140円
ツキこんにゃく 140円
糸こんにゃく 200円
各種練り製品



3.長谷川豆腐店の豆腐を食べた感想

もめん 長谷川豆腐
もめん 長谷川豆腐
にがみ3、舌触り4、堅さ1、塩2、甘さ1、濃厚1
もめんにしては柔らかくて舌触りが優しくて良い。味は少し塩感があって甘さはない。苦味が食べてすぐにある。大豆の味はそこまで強くない。


4.長谷川豆腐店へのアクセス方法

エリア: 安来市
TEL: 0854-22-2314
住所:島根県安来市宇賀荘町1081
営業時間: 不明
定休日: 不明



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