目次

1.大阪府大阪市の羽鹿食品

大阪府大阪市の羽鹿食品

羽鹿食品とは

大阪府大阪市の羽鹿食品
羽鹿食品は大阪市深江にある豆腐店です。JR布施駅から歩いて約10分ほどの場所にあります。
手作りにがり、とうふ、油あげと書かれたペナントがあるので手作りは間違いありません。




2.羽鹿食品の取り扱い商品

大阪府大阪市の羽鹿食品
店頭には縦長の冷蔵ケースが置いてあります。
作業場も縦長になっていて、壁には油の飛び散りが跡になっていたり、機械には古さがあるので、年季が入っている雰囲気があります。



店名 羽鹿食品
使用大豆 不明
にがり 不明
不明
消泡剤 不明


羽鹿食品店頭販売商品
もめん150円
やき150円
絹ごし150円
揚げ1盛150円
厚揚げ50円
絹厚揚げ90円
うす揚げ80円


3.羽鹿食品の商品を食べた感想

もめん豆腐 羽鹿食品
もめん豆腐 羽鹿食品
にがみ2、舌触り2、堅さ3、塩2、甘さ2、濃厚2
少し硬めでザラッとした舌触りの豆腐。食べると大豆の味があるのが伝わってくる。少し苦みがあるけど気にならない。ほのかな甘さを兼ね備えているので嫌味がない。

4.羽鹿食品へのアクセス方法

店名:羽鹿食品
お問い合わせ:06-6971-8578
住所:大阪府大阪市東成区深江南3丁目20−3
営業時間:不明
定休日:不明
駐車場:なし

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