１．西日本で展開しているグリーンコープの豆腐を食べた感想
グリーンコープとは
グリーンコープ生活協同組合連合会は福岡県を本拠地として西日本を中心に展開している生活協同組合です。
グリーンコープでも豆腐を取り扱っているので紹介します。
1988年に設立して、組合員自身の手により開発した安全で環境にも配慮した商品や、産直による農畜産物の、カタログやお店での共同購入で大きく成長・発展して九州・中国地方、兵庫県・大阪府・滋賀県・福島県で組合員総数は約43万世帯にものぼります。
独自の安全基準を持っており、出来るだけ国産品で農薬や添加物の少ない、安心・安全な食を追求しています。
２．グリーンコープの取り扱い商品
日本の農業を守り、食料の自給率の向上をめざし、生産者と顔の見える関係を大切にしているため、産直に力を入れており、青果、米、畜産、たまご、牛乳は生産者と直接取引を行っているのが特徴です。
グリーンコープの基準に合う商品が市場にない場合は、メーカーと共にオリジナル商品を開発しています。
そのほかにも平和、環境、高齢者への在宅支援、食育などの子育て応援、生活困窮者支援活動にも積極的に取り組んでいます。
※豆腐については内田安喜商店のものが採用されています。
| 店名 | グリーンコープ |
| 使用大豆 | メーカーにより異なる |
| にがり | メーカーにより異なる |
| 水 | メーカーにより異なる |
| 消泡剤 | メーカーにより異なる |
３．グリーンコープの豆腐を食べた感想
→内田安喜商店の豆腐を食べた感想のページ(サイト内)
４．グリーンコープの国内拠点
グリーンコープ生協 ふくしま
グリーンコープ しがまる生協
グリーンコープ生協 おおさか
グリーンコープ生協 ひょうご
グリーンコープ生協 とっとり
グリーンコープ生協 (島根)
グリーンコープ生協 おかやま
グリーンコープ生協 ひろしま
グリーンコープ やまぐち生協
グリーンコープ生協 ふくおか
グリーンコープ生協 さが
グリーンコープ生協 (長崎)
グリーンコープ生協 くまもと
グリーンコープ生協 おおいた
グリーンコープ生協 みやざき
グリーンコープ かごしま生協