1.大阪府箕面市の伏見屋
伏見屋箕面店とは
阪急箕面駅すぐそば、箕面本通り商店街の中にあるお店です。小さい店舗ですが、おいしいお豆腐を販売しております。品揃えは本店に劣りますが一通りはそろっています。
「伏見屋」は 茨木の本店や箕面にお店があり移動販売なんかもしています。
2.伏見屋箕面店の取り扱い商品
店名 | 伏見屋 |
使用大豆 | 秋田、福井、鳥取県産大豆 石川・福井県産エンレイ、滋賀県産オオツル、福岡県産フクユタカ |
にがり | 塩化マグネシウム |
水 | 茨木の地下85mの水 |
消泡剤 | 不明 |
伏見屋の商品一覧
生とうふ 絹・木綿
柚子とうふ
生姜とうふ
くみあげざる豆腐
ざる豆腐
豆乳
おさしみ生湯葉
とろ湯葉
くみあげ豆腐
くみあげ 山芋豆腐
くみあげ枝豆豆腐
湯葉張り湯葉入り豆腐
黒ごまなめらか豆腐
燻製とうふ
絹厚揚げ
絹厚揚げ 山芋
絹厚揚げ 生姜
伏見屋巻き
伏見屋巻き
豆腐レアチーズケーキ
豆乳プリン
豆乳入りどら焼き
おからかりんとう
お豆腐によく合うぽん酢
お豆腐によく合うだし醤油
スンドゥブの素
その他
3.伏見屋箕面店の商品を食べた感想
伏見屋 生とうふ絹 290円
にがみ2 舌触り4 堅さ1 塩3 甘さ3 濃厚3
口に入れた瞬間にとろけそうな口どけで生にふさわしいネーミング。絹らしい豆腐で堅さもない。苦味もなくて食べやすくて甘さの加減も程よいので飽きない。大豆の味も感じることができるのでこれが人気だと納得できる。後味もさっぱりで納得の逸品。
4.伏見屋箕面店へのアクセス方法
店名:伏見屋箕面店お問い合わせ:080-4801-9321
住所:大阪府箕面市箕面6-1-21
営業時間:
10:00~19:00
定休日:なし
駐車場:なし
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