福岡県福岡市の福泰食品工業

福泰食品工業とは

福泰食品工業は福岡市東区名島にある干し豆腐やゆばなど珍しい豆腐や中華惣菜を製造販売している会社です。

干し豆腐とは中国本土及び台湾で広く使われている一般的な豆腐の1種で、特別加工法で普通の豆腐を加圧し水分を除き、崩れ難いシート状の豆腐です。

高タンパクでカロリーが低い糖質の少ないヘロシーな食材で、蒸す、煮る、炒める、揚げなど、どんな調理方法にも適しています。

２．福泰食品工業の取り扱い商品

場所は国道3号線から一本道を入ったところで、八百屋などの商店が並んでいる場所です。
西鉄名島駅から歩いて約6分のところにあります。

入口はレストランのようですが、この場所で作られているようで、奥に作業場があります。
買うところは小窓のようになって、呼び鈴もついていました。

福泰食品工業の商品一覧
干し豆腐
豆腐干
豆腐麺
素鶏
豆腐花
ゆば
手作り肉まん

３．福泰食品工業の商品を食べた感想

干豆腐 福泰食品
干した豆腐で、アメリカ産の大豆を使っており、平べったくなってシート状に薄く巻かれている。食感は少し弾力があるのが特徴。

４．福泰食品工業へのアクセス方法

店名：福泰食品工業
お問い合わせ：092-672-1289
住所：福岡県福岡市東区名島２丁目３６−１２
営業時間：11時00分～19時00分
定休日：日曜日
駐車場：なし