藤清の大豆製品をネットで注文した感想
藤清は京都府城陽市で豆乳・湯葉・こんにゃくを作っている会社です。
2009年から月桂冠のグループ会社になっています。
創業は1905年という老舗で、長年の製造技術を生かして京都盆地の南、木津川のほとりにある自然にかこまれた土地で、良質の地下水と厳選した100%国産原材料を使って商品を作っています。
２．藤清の取り扱い商品
地下水は琵琶湖と同じくらいの水量があり、大手企業、酒造メーカーなどもこの地に工場を置く程、軟水できれいな水です。
また手造りにもこだわっています。
天然素材を活かした本物の食品を作って安心を提供しています。
豆乳は大豆固形分12％以上の高濃度に保ちながら、甘味料などを加えずに造った成分無調整の豆乳です。
作った商品はネットショップのほか、近畿地方のスーパーや飲食店に卸しています。
| 店名 | 藤清 |
| 使用大豆 | 国産大豆 |
| にがり | 不明 |
| 水 | 不明 |
| 消泡剤 | 不明 |
藤清の商品一覧
京の豆乳
おいしい豆腐ができる豆乳 （にがり付き）
湯葉
くみあげゆば
さしみゆば
京のおそばおうどんだし
特撰京のおそばうどんだし
古都南禅京豆腐のたれ
特撰 京のおそばうどんだし
味しみ贅沢こんにゃくシリーズ
生芋こんにゃく
京糸こんにゃく生芋100%
京素朴生芋糸こんにゃく
京素朴生芋板こんにゃく
拘りこんにゃく
ライスコンニャク
京の生くずきり
近江八幡赤こんにゃく
板こんにゃく
京そだち板こんにゃく黒
糸こんにゃく
美味食感糸こんにゃく
使い切りこんにゃく
京吟味小玉こんにゃく
京吟味板こんにゃく
京味彩肉じゃがこんにゃく
３．藤清の商品を食べた感想
京の豆乳 藤清
濃さ4 後味3 甘さ2 飲みやすさ3 味付け
少し重厚感がある口当たりで、サラリとした感じもある。味はかなり大豆感があり、薄められていないことが分かる。後味には自然な甘さと旨味があるので、そのまま飲んでも良いし、料理にも使える。
→藤清の大豆商品の詳しい説明
4.藤清へのアクセス方法
店名：藤清お問い合わせ：0774-52-0071
住所：京都府城陽市奈島フケ８
営業時間：8時00分～17時10分
定休日：不明
駐車場：不明