目次

1.兵庫県姫路市の藤本豆腐店

兵庫県姫路市の藤本豆腐店

藤本豆腐店とは

兵庫県姫路市の藤本豆腐店
藤本豆腐店は姫路城からほど近い場所にありますが、道が奥まっていてメイン道路ではないため、気がつきにくい場所です。そんな場所ですがお客さんは次から次へとやってきます。

お店はとても小さいのですが、「にがり豆腐」や「厚揚げ」などが販売されています。

外観からしてここで豆腐が買えるとは思えないかもしれませんが、扉を開けると目の前には豆腐を作る機械が並んでいます。



2.藤本豆腐店の取り扱い商品

兵庫県姫路市の藤本豆腐店
とうふなどの商品は並んでいませんが、お品書きがあるのでどんな種類があるのかはわかります。

とてもシンプルな店舗の中で、商品も厳選されたものを提供しています。そして価格設定もリーズナブなので買い求めやすいです。



店名 藤本豆腐店
使用大豆 国産・アメリカ産ミックス
にがり 塩化マグネシウム、硫酸カルシウム、グルコノデルタラクトン
不明
消泡剤 使用

藤本豆腐店の販売商品一覧
絹豆腐 165円
木綿豆腐 165円
にがり豆腐 196円
焼き豆腐 134円
あつあげ 83円
うすあげ 73円
すしあげ 42円
ひろず 114円~





3.藤本豆腐店の商品を食べた感想

手造り豆腐 藤本豆腐
手造り豆腐 藤本豆腐
にがみ2、舌触り2、堅さ1、塩1、甘さ1、濃厚1
とても柔らかい木綿豆腐で、箸で崩れるほど。味は塩っぽさや甘さはあまりなくて薄い感じ。後味にほんの少し甘さがある。


焼き豆腐 藤本豆腐店
焼き豆腐 藤本豆腐店
にがみ4、舌触り4、堅さ1、塩3、甘さ1、濃厚2
焼き豆腐にしてはびっくりするぐらいに柔らかい食感が特徴で、後味に苦味が伴ってくる。甘さがないので余計に目立ってしまう。



4.藤本豆腐店へのアクセス方法

店名:藤本豆腐店
お問い合わせ:079-223-0722
住所:兵庫県姫路市山野井町15
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜日・祝日
駐車場:約4台



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