佐賀県小城市にある江頭食品に行って豆腐を食べた感想

江頭食品とは

江頭食品は佐賀県小城市小城町にある豆腐の製造メーカーです。

場所は小城の昔の街並みがある地域に近くて、九州横断自動車道の小城ICから近いところです。

交通量はありますが、工場は奥にあり、看板等もないので気がつきにくいかもしれません。

２．江頭食品の取り扱い商品

外観は工場のようで比較的生産量も多いのかもしれません。

豆腐の原料である大豆はアメリカ産のものを使っています。

作った豆腐などは小城市の産直市やスーパーなどで買うことができます。

店名	江頭食品
使用大豆	アメリカ産
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

江頭食品の商品一覧
木綿とうふ

３．江頭食品の商品を食べた感想

木綿とうふ 江頭食品
にがみ1、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚2
少し空気を含んでいて、柔らかめの食感がある豆腐。口に入れると塩味や甘さがない分、大豆の味を感じられる。癖がないのでどんな料理にも合わせられそう。

４．江頭食品へのアクセス方法

店名：江頭食品
お問い合わせ：0952-73-2312
住所：佐賀県小城市小城町上町873
営業時間：不明
定休日：不定休
駐車場：不明