1.京都府京都市の嵐山豆腐葵
嵐山豆腐葵とは
嵐山豆腐葵は右京区嵯峨天竜寺にある豆腐店です。
JR嵯峨嵐山駅近くで嵐山豆腐を作っている店です。この界隈は豆腐店がたくさんありますが、その中でも老舗で穴場的なお店だと思います。
料亭へも卸す自家製の豆腐を販売しています。価格も安いのでお買い得です。
店構えは立派な看板が出ていて大きそうな印象ですが、店内に入るとテーブルが置いてあるのみでこじんまりとしていてまとまっています。
2.嵐山豆腐葵の取り扱い商品
以前は湯豆腐など豆腐料理の食事処をやっていたようですが、今は、残念ながら閉店して、豆腐、豆乳の販売などに限定しているようです。
豆乳製品はテイクアウトできて、店頭で飲めます。特にデザートでも食べれるので時間帯も選びません。
店名 | 嵐山豆腐葵 |
使用大豆 | 不明 |
にがり | 塩化マグネシウム 硫酸カルシウム |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
嵐山豆腐葵の商品一覧
胡麻豆腐 350円
湯葉刺身 500円
おぼろ豆腐 350円
湯豆腐 400円
豆乳プリン 150円
含め煮ひろうす 400円
豆乳シェイク 200円
豆乳フラッペ 200円
冷奴 400円
豆乳 120円
3.嵐山豆腐葵の商品を食べた感想
嵐山豆腐 松本豆腐店
にがみ4、舌触り2、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚2
柔らかさのある豆腐で、舌触りは少しザラッとしている。甘さは少なくて塩感が少しあって、後味には苦味も少し伴っている。大豆の味も良い味が伴っている。
4.嵐山豆腐葵へのアクセス方法
店名:嵐山豆腐葵お問い合わせ:075-882-5147
住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町6
営業時間:10:00 〜18:00(食事処は〜15:00)
定休日:不定休
駐車場:なし
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