目次

1.京都府京都市の新井とうふ

京都市の新井とうふ

新井とうふとは

京都市の新井とうふ
新井とうふ店は父の代からのリヤカーで四条堀川界隈を中心に行商も行っているという今では珍しい豆腐店です。確かに店の前にはリアカーがとまっていました。
出来たての豆腐を夕餉に、なんていう京都の贅沢な日常が味わえます。


2.新井とうふの取り扱い商品

京都市の新井とうふ
店の中は豆腐店という感じそのままに作業場としてあります。ほんと昔からあるお豆腐屋さんというイメージそのままです。

新井とうふの商品一覧
もめん 200円
きぬ 200円
くみあげ 250円
油揚げ 200円
厚揚げ 60円
豆乳 130円~
糸こんにゃく 200円
板こんにゃく 150円
ひろうす 150円


3.新井とうふの商品を食べた感想

もめん 新井豆腐
もめん 新井豆腐
にがみ2、舌触り3、堅さ2、塩1、甘さ3、濃厚3
ボリューミーで柔らかい豆腐で、味は苦味がなくて甘さが上品に口の中を広がる。一方で塩っぽさはほとんどない。大豆の味も普通に楽しめる一品。


4.新井とうふへのアクセス方法

店名:新井とうふ
お問い合わせ:075-351-4709
住所:京都府京都市下京区油小路通高辻下ル麓町626
営業時間:10:30~19:00頃
定休日:日・祭・祝休
駐車場:なし


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