目次

1.大阪府守口市の安心堂東食品

安心堂東食品の写真

安心堂東食品とは

安心堂東食品は大阪府守口市にある豆腐店です。

場所は守口市の中心から近くで京阪国道がそばを通り、地下鉄守口駅から徒歩約4分、京阪本線守口市駅からも徒歩約6分の距離です。

辺りは商店や住宅が点在している地域です。

2.安心堂東食品の取り扱い商品

安心堂東食品の写真外観から赤いテントとステンレス製の台やショーケースは街の豆腐店というイメージができています。

お店の手前に豆腐が入った水槽や揚げを入れるためのケースなどがあり、奥に作業場があります。

水槽には豆腐が均等に切られて奇麗に並んでいます。
安心堂東食品の写真
作業場は広くて寸胴やケースなどがあふれていますが、機械は少なくてすべて手作業だということがわかります。

天井は揚げ物の煙などを排気できるようになっています。

店名 安心堂東食品
使用大豆 不明
にがり 不明
不明
消泡剤 不明

安心堂東食品の写真
店頭販売商品
とうふ
揚げ

3.安心堂東食品の商品を食べた感想

もめん 安心堂東食品
もめん 安心堂東食品
にがみ2、舌触り1、堅さ3、塩2、甘さ2、濃厚3
少し空気を含んでいて、堅めの食感がある豆腐。食べると少しミルクのような大豆の自然な味を感じる。塩味や甘さが少ない分、微かな苦味もあるのが分かるくらい繊細な味が特徴になっている。

4.安心堂東食品へのアクセス方法

店名:安心堂東食品
お問い合わせ:06-6993-0819
住所:大阪府守口市竜田通1丁目5
営業時間:6時00分~18時00分
定休日:日曜日
駐車場:不明


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