大阪府堺市の飴井商店に行って豆腐を食べた感想

１．大阪府堺市の飴井商店

飴井商店は大阪府堺市にある豆腐店です。

場所は堺市の中心部に近くて、商店や住宅が混在している地域です。
飴井商店の店内写真
南海電鉄堺東駅から歩いて約14分のところです。

飴井商店の店内写真
店内は広くないスペースに豆腐や揚げを作るための機械がたくさん置かれています。

床や天井は昔ながらの豆腐店というイメージそのままで、機械も年季が入っています。

昔からこの土地で豆腐を作り続けていると思われます。

飴井商店の店内写真
飴井商店の商品一覧
木綿とうふ
絹ごしとうふ
さがとうふ
やきとうふ
一条もめん
一条きぬ
ゆず入りとうふ
しそ入りとうふ
うすあげ
すしあげ
あつあげ
絹あげ
さいころあげ
ひろうす
揚げ出し豆腐
一条あつあげ
一条きぬあげ
おから

もめん飴井商店
もめん飴井商店
にがみ2、舌触り3、堅さ2、塩2、甘さ1、濃厚3
密度が詰まっているけど、ツルッとした表面で、食べやすさがある。塩味や甘さがない分、大豆の味を楽しめる一品で、癖がなく、ほのかな自然な甘さを感じれる。

店名：飴井商店
お問い合わせ：不明
住所：大阪府堺市堺区二条通６
営業時間：不明
定休日：不明
駐車場：不明

このページを見た人は、こんなページも一緒に読まれています！