宮崎県宮崎市のオークラ食品

１．オークラ食品とは

オークラ食品は宮崎県宮崎市で豆腐などを作っている会社です。

場所は宮崎市中心部から西の山側にあり、辺りは自然が多くて数軒の住宅がある程度です。

日豊本線田野駅から車で2分ぐらいで宮崎自動車道からも近いので、交通の便は良いです。ここから近隣のスーパーに届けているのでしょう。

２．オークラ食品の取り扱い商品

お店の外観は工場のようで、比較的規模が大きそうで、工場の前にはトラックも停まっているので生産量は多いのかもしれません。

作られる豆腐の原料はアメリカとカナダ産大豆の混合です。

店名	オークラ食品
使用大豆	アメリカとカナダ産大豆の混合
にがり	塩化マグネシウム
水	不明
消泡剤	不明

オークラ食品の商品一覧
もめん
きぬ

３．オークラ食品の商品を食べた感想

田舎豆腐 オークラ食品
にがみ1、舌触り2、堅さ4、塩2、甘さ3、濃厚2
空気を含んでいなくて密度が詰まった食感で見た目以上にボリュームがある。食べると自然な大豆の甘さがあるのが特徴で、クセがないのでそのまま食べても良い。塩味は少なくて甘さがじわじわくる。

４．オークラ食品へのアクセス方法

店名：オークラ食品
お問い合わせ：0985-86-3055
住所：宮崎県宮崎市田野町甲４５３１
営業時間：9時30分～17時00分
定休日：日、水曜日
駐車場：あり