吉田屋の大豆製品をネットで注文した感想

吉田屋の大豆製品をネットで注文した感想

吉田屋は奈良県吉野郡下市町で菓子や惣菜の製造販売、卸しをしている会社です。

1882年に吉野葛を使用した菓子製造店として創業した歴史の長い会社です。

創業当時は大峰山系の土産物屋などに、葛や乾物、菓子を卸していました。

現在は奈良県産の葛を使い、独自の製法と伝統の技術で、葛菓子や葛餅、葛湯などを中心にさまざまな商品を製造・販売しています。

商品の中に大豆製品もあるので紹介します。

２．吉田屋の取り扱い商品

主力商品は80年間変わらず作り続けている名水くず餅で、奈良県産の本葛と大峰山のごろごろ水で仕上げた商品です。

大豆製品は国産の丹波黒豆を使った商品を販売していて、素材も安心できます。

伝統を受け継ぐだけではなくて、2014年には奈良県産の本葛や地元産や国産のフルーツ、きび砂糖やてんさい糖など、体に優しい素材にこだわったブランドを立ち上げています。

作った商品はネットショップや関西圏の百貨店、奈良県内のお土産物店で買うことができます。

吉田屋の事業所一覧
吉田屋本社奈良県吉野郡下市町大字新住3番地 TEL0747-52-2532

吉田屋阿知賀営業所奈良県吉野郡下市町阿知賀1128番地の1 電話番号0747-52-2532

店名	吉田屋
使用大豆	北海道産
にがり	不明
水	不明
消泡剤	不明

吉田屋の商品一覧
黒豆茶
葛わらび餅
本葛入り葛ごまどうふ
葛ごまどうふと葛湯詰め合わせ
とろ～りなめらか葛ごまどうふ
葛ごまどうふと丹波種黒大豆入り葛ごまどうふセット
奈良県産富有柿使用　柿餅　風呂敷
兵庫県産丹波種黒大豆使用　葛ごまでざ～と（黒糖蜜付き）　巾着
葛餅
丹波種黒大豆使用葛ごまどうふ
柚子くず餅　巾着
れんこん生姜本くずゆ
ふわり葛豆乳ムース
ほろっと葛ぼーる
ゆるり本くずゆ
ブルーベリー本くずゆ
薬膳ブレンド本くずゆ
ほろっと葛ぼーる（真菰）本葛使用
しゃりもち食感が楽しめる「葛アイスの素」
大和当帰葉ふりかけ
とろろそば
葛の葉、生姜入り　大和当帰葉茶
大和当帰葉練りこしょう
大和当帰葉みそ　瓶入
大和当帰葉十味
葛の葉入り当帰葉ハーブソルト　小瓶
葛の葉ブレンド　やせなく茶
大和当帰葉スープ

３．吉田屋の商品を食べた感想

黒豆茶吉田屋
黒豆茶吉田屋
岡山県産の丹波黒豆を煎ったもので、大粒で水分量が多いのかしっとりしていて、堅めの食べ応えある食感が特徴。お茶にすると丁度柔らかくなりそう。食べると丹波黒豆の本格的な味を感じられるので、美味しくてとても濃厚。ほのかな自然な旨みが後味にある。

→吉田屋の商品の詳しい説明

4.吉田屋へのアクセス方法

店名：吉田屋
お問い合わせ：0747-52-2532
住所：奈良県吉野郡下市町阿知賀１１２８−１
営業時間：9時00分～17時00分
定休日：不明
駐車場：不明

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