トーエー食品の大豆製品をネットで注文した感想
トーエー食品は岐阜県関市に本社と工場がある即席めんを作っている会社です。
1945年に創業して、インスタントラーメン、カップ麺などを製造・販売していましたが、カップ麺はゴミになったり火を使うのが危ないとして1995年からノンカップ麺の開発をしています。
2001年にHACCP認証取得して以降はさまざまな角度から安全管理に取り組んでいます。
トレーサビリティシステムを運用して、商品に使う小麦粉から野菜、スープのエキスに至るまで、すべての材料の生産地や成分、製造工程などを細かく記録しています。
2.トーエー食品の取り扱い商品
こだわりをもって麺を作っており、小麦粉やでんぷんは100%国内産で、つなぎとなるかんすいや卵も使っていません。
作られた商品はネットショップで買うことができます。
店名 | トーエー食品 |
使用大豆 | 国産 |
にがり | 不明 |
水 | 不明 |
消泡剤 | 不明 |
ノンカップ麺 ひきわり納豆そば
ノンカップ麺 国産和風ねぎ入りそば…国産の小麦粉、国産のそば粉、国産の野菜を使用
ノンカップ麺 国産和風きつねうどん…あげ、わかめ、ねぎの国産具材入り
ノンカップ麺 国産しおやさい味らーめん…国産わかめ、国産人参、国産コーン、国産ねぎ入り
ノンカップ麺 国産ねぎ入りしょうゆ味らーめん…国産ねぎの甘み、素材の旨みが際立つらーめん
ノンカップ麺 味噌らーめん…豊かな香りとコクが自慢の味噌らーめん
ミニノンカップ麺 おわんうどん
ミニノンカップ麺 おわんそば
ミニノンカップ麺 タンメン風塩味
ミニノンカップ麺 中華そば和風しょうゆ味
ノンカップ麺 中華そば飛騨高山らーめん風…スープは醤油をベースにかつお節エキス・煮干し粉等であっさりとした昔ながらの懐かしい味
3.トーエー食品の商品を食べた感想
納豆そば トーエー食品
国産のそば粉とでん粉で作ったそばにかやくとスープがついている。かやくは納豆やしょうゆ、砂糖やホタテ、しいたけエキスなどが入っており、スープはしいたけダシの味が強くて、納豆の刻まれたものも入っているけど納豆の味はあまり強くない。塩味が程よくあり、味が濃いめ。麺は細くて硬めでインスタントのそばの味があるので食べ応え十分。
→トーエー食品の大豆商品の詳しい説明
4.トーエー食品の口コミ情報
山菜そば同様、動物性が入っていますがおいしくいただけます。
納豆はひきわりでさらっとしています。
三分待つよりも、一分茹でたほうがおいしいですよ。
今までは小腹が減ったとき用でしたが、最近は非常食として備蓄しといたほうがいいなと感じています。
夫もおいしいと言っています。一般受けする味のおそばです。
納豆好きにはもってこいの商品でした。国内産の小麦粉とそば粉使用というのも嬉しいです。
香りは、強すぎず弱すぎずというところです。
手軽に美味しく、夜食に便利な商品です。
ネバネバした感じはまったく無くて、さっぱりした納豆ソバでした。も少し納豆が強くても私には良かったかも。でも美味しかったです。
家で納豆そばを作ろうとすると、ねばねばや後片付けが億劫です。
でも、このノンカップ麺は、ねばねばしないし、食べやすい!
納豆だけれど癖がなくて、万人受けする味だと思います。
小腹がすいたときに、さっとたべれるのも魅力です。
納豆そばと言っても、ほんのり納豆そばです。麺も硬すぎず、柔らかすぎず、ちょうど良かったです。カップそばによくある硬さだと思います。味もアミノ酸等が入っていないのに美味しかったです。この味なら市販のカップそばのことは忘れられます。味の濃さはお湯の分量で変えられると思います。
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